主页 > 企业企业 >香港半岛酒店下昼茶时间感悟倾城之恋2014,201

香港半岛酒店下昼茶时间感悟倾城之恋2014,201

有人说,因为有了张爱玲,因为有了倾城之恋,才有了暗昧的半岛下昼茶。其实否则。从上世纪中叶起,半岛酒店的下昼茶便成了许多香港人趋附者众的一种寻求。到了80年月,周润发、张国荣、钟楚红和张曼玉等常客的惠顾,又曾兼有“影人茶座”之佳誉,半岛为“星探”和娱记狗仔队以至酷爱明星的粉丝们留下了“追星”的高兴点。下昼茶的岑岭一般在三点上下,随后一向延续到晚上七点。这儿的氛围很合适那种寻求典雅、安閑、閑适的小资们,无论世事若何,对半岛下昼茶的追捧与酷爱一向经久不衰:嵬峨的空间,低回的乐音,古典而时尚的装潢,恰到利益的温度裏,漫溢着暖洋洋的西点烘焙时溢出的甜美气味,穿梭其间身着经年不变的白色礼服的办事生,建筑的西方风情和细节所出现的东方神韵融为一体,将高尚与优雅凝集成一种无与伦比的不凡气质。

香港半岛酒店下昼茶时间感悟倾城之恋2014,201

在香港,风行着如许一句话:住不起半岛酒店,就到半岛去喝下昼茶。半岛酒店有一条划定:除了下榻半岛的客人,大堂下昼茶不接收任何外来预约。是以,等待品茗的人在酒店大堂内侧走廊站立列队,已成为香港一景。这个中,不乏达官贵人、社会绅士包含影视明星。但半岛谢绝“狗仔队”,严禁在大堂摄影,使得来客可以无忧无虑轻松舒适地纵情享用那美妙的午后时间。同伙得知我来港,遂请我在半岛喝下昼茶。在香港,到半岛喝下昼茶是一种身份和情调的象征。

香港半岛酒店下昼茶时间感悟倾城之恋2014,201

同伙告知我说,其实半岛的下昼茶,完满是西式茶,即以英国立顿红茶和各类咖啡为主,没有谁跑这儿来点名要喝西湖龙井和黄山毛峰。尤其是香港当地人,假如说从海底地道鉆过来专程喝中国茶,那还不如去中环丹利街的陆羽茶楼,比起这儿要廉价很多。

西式茶的花架子许多,不似常日裏在茶肆品茗那麽实惠。半岛下昼茶的西点名头庞杂,每一道糕点都有一个很洋气的名字,不像我们随意叫个“妻子饼”、“蛋黄酥”什麽的。办事生报了好几种名称,惋惜我都没记住,也没兴致记那一大串生涩的英文单词。此前就已知道半岛的西点很有特点,便特所在了一种提子松饼和一款小蛋糕——“提拉米苏”。谁人叫“提拉米苏”的蛋糕后面还跟着一个故事:二战时代,一位意大利士兵即将奔赴疆场,心急如焚的爱人因为来不及烤制精巧的蛋糕,只好惊慌失措地将鸡蛋可可粉蛋糕条做成粗陋速成的点心,再满头大汗地送到心上人的手中。是以,那点心又叫“带我走”。食物固然简略,却甘香馥郁,满怀着深深的爱意。

香港半岛酒店下昼茶时间感悟倾城之恋2014,201

半岛的下昼茶曾是海派有名作家张爱玲的最爱,这种说法至今仍然还在传播。为此,我消费了不少工夫,查阅了大批的材料,都没有找到精确的佐证,估摸也就是红花绿叶式的对半岛的衬托。确有其事的是,香港有名导演许鞍华在实景实拍片子《倾城之恋》进程中,主人公白流苏和範柳原相恋时的浅水湾酒店因遇拆迁,故将《倾城之恋》重头戏的的场景改挪到了半岛,成果耳食之言弄假成真,也许冥冥之中正好契合了张爱玲生前的一个夙愿。

上一页12下一页在本页阅读全文

相关推荐